在荞的100 g (克)中，维生素d（D2 + D3）的0 µg。 变化量

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维生素d（D2 + D3）

维生素d（D2 + D3）是许多其他食物中的营养素。下表列出了荞以外维生素d（D2 + D3）以上的食物。

鱼油，鱼肝油	250 µg
蘑菇，棕色，意大利语，或crimini，暴露于紫外光，生	31.9 µg
蘑菇，portabella，暴露于紫外光，生	28.4 µg
香菇，灰树花，生	28.1 µg
鱼，大比目鱼，格陵兰岛，生	27.4 µg
蘑菇，白，暴露于紫外光，生	26.2 µg
鱼，鲭鱼，咸鱼	25.2 µg
鱼，鲤鱼，生	24.7 µg
鱼，鳗鱼，混种，生	23.3 µg
鲑鱼，红大马哈鱼，罐头，排水固体，无皮肤和骨骼	21.5 µg
鱼，鲑鱼，红鲑，罐头，排出的固体	21 µg
鱼，鳟鱼，彩虹，养殖，煮熟，干热	19 µg
鲑鱼，红大马哈鱼，罐头，总能含量	19 µg
人造黄油，传播，35-39％的脂肪，浴缸	17.5 µg
鱼，鲑鱼，大鳞，熏	17.1 µg
鱼，鲑鱼，红鲑鱼，煮熟，干热	16.7 µg
鱼，旗鱼，煮熟，干热	16.6 µg
鱼，鲟鱼，品种混杂，熏	16.1 µg
鱼，鲭鱼，大西洋，原料	16.1 µg
鱼，鳟鱼，彩虹，养殖，生	15.9 µg

荞

荞是谷物和面食的一种类型。 荞中最重要的营养成分如下所列。

水	9.75 g	9.75%
能量（卡路里）	343 kcal
能量（焦耳）	1435 kJ
蛋白	13.25 g	13.25%
总脂肪（脂肪）	3.4 g	3.4%
灰	2.1 g	2.1%
碳水化合物，通过差异	71.5 g	71.5%
纤维，总膳食	10 g	10%
钙Ca	18 mg	0.02%
铁Fe	2.2 mg
镁，镁	231 mg	0.23%
磷，P	347 mg	0.35%
钾，K	460 mg	0.46%
钠，钠	1 mg
锌，锌	2.4 mg
铜，铜	1.1 mg
锰，锰	1.3 mg
硒，硒	8.3 µg
维生素C，总抗坏血酸	0 mg
硫胺素	0.101 mg

荞中的营养素